武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.苦荞茶含有丰富的黄酮类化合物,如芦丁,有助于降低血糖水平,适合糖尿病患者饮用。
2.苦荞茶中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,改善消化功能,预防便秘。
3.苦荞茶富含多种抗氧化成分,能够有效清除体内自由基,延缓衰老过程,并减少心血管疾病发生的风险。
4.苦荞茶中含有能帮助降低血脂的成分,对于高血脂患者来说,长期饮用有助于调节血脂水平。
5.苦荞茶还含有丰富的矿物质,如钙、铁等,有助于增强骨骼健康,提高免疫力。
饮用苦荞茶时需注意适量,不宜过量,以避免引起胃部不适或其他副作用。对于某些特殊人群,例如孕妇或哺乳期女性,应在医生指导下饮用。
