杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.营养成分:
生姜富含抗氧化剂,有助于减少体内炎症。
它还含有多种维生素和矿物质,如维生素C、镁和钾。
2.健康益处:
生姜能帮助消化,缓解胃部不适。
具有一定的抗炎和抗菌作用,有助于提高免疫力。
有研究表明,生姜可能有助于降低恶心感,特别是在怀孕早期或术后。
3.潜在风险:
大量食用生姜可能导致胃肠不适,如烧心或腹泻。
部分人群可能对生姜过敏,出现皮肤反应或呼吸困难等症状。
生姜可能与某些药物产生相互作用,如抗凝血药物,需谨慎。
适量食用生姜一般是安全的,对健康有多方面的好处。但需要注意个人体质和药物情况,避免过量。