吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.促进消化:普洱熟茶含有丰富的多酚类物质和儿茶素,这些成分能够刺激胃液分泌,帮助消化。实验研究显示,适量饮用普洱熟茶可以提高胃酸分泌,从而加快食物在胃中的分解过程。
2.调节肠道菌群:普洱熟茶发酵过程中产生的特定微生物和产物如短链脂肪酸,有助于平衡肠道内的有益菌和有害菌。研究表明,长期饮用普洱熟茶能够增加肠道中双歧杆菌和乳酸菌数量,这两种菌有助于维持肠道健康。
3.提升免疫功能:普洱熟茶中的多糖具有增强免疫力的作用,可以通过促进肠道黏膜免疫系统的活性来提升机体防御能力。这些多糖也能够发挥抗炎作用,减少因肠道问题引起的炎症反应。
普洱熟茶通过其独特的化学组成与发酵产物,对肠道健康产生积极影响。不过,普洱熟茶也含有一定的咖啡因,过量饮用可能引起不良反应,因此建议适量饮用。