水果烂掉的一部分切掉再吃会闹肚子吗

病情分析：切除水果腐烂部分后继续食用可能会导致肠胃不适甚至腹泻。腐烂的水果不仅仅是表面的问题，内部也可能受到微生物污染。

1.水果腐烂通常是由于细菌和真菌的作用。即使肉眼无法看到，这些微生物可能已经深入到水果的其他部分，并产生有害代谢产物。

2.霉菌是一种常见的水果腐败原因。某些霉菌能够产生毒素，如黄曲霉毒素，这种毒素具有致癌性并且对人体健康危害极大。

3.在高温或潮湿环境中，水果腐烂的速度加快，微生物繁殖得更快。这意味着即使只是切掉腐烂部分，其余部分也可能已经受到侵袭。

4.消化系统敏感的人对这些微生物污染较为敏感，食用后可能会出现恶心、呕吐、腹痛或腹泻等症状。

为了保证健康，最好避免食用任何腐烂的水果，即便只是一小部分腐坏。选择新鲜、完好的水果，可以有效减少食源性疾病的风险。