武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.银耳是一种较好的滋补食品,富含蛋白质和多糖,能够增强免疫力。但由于其性质偏凉,在给宝宝饮用时要适量。
2.雪梨具有清热润肺的作用,适合用于缓解咳嗽、喉咙干燥等症状。雪梨中的糖分含量较高,建议控制份量并避免长时间的加热,以防止营养成分流失。
3.红枣富含维生素和矿物质,有助于提高抵抗力和促进血液循环。因其甜度较高,需谨慎给宝宝食用,以免影响牙齿健康。
在准备银耳雪梨红枣汤时,确保食材彻底清洗,并煮熟至软烂以便宝宝消化吸收。避免加入过多糖分或其他添加剂,以保持自然的口感和营养价值。
