王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.短期体重下降:节食可能会导致快速的体重减轻,因为摄入的热量减少。这种方法通常会导致身体首先消耗肌肉组织而不是脂肪,可能影响身体组成。
2.代谢率降低:持续节食可能导致基础代谢率下降。身体在感受到长期热量不足时,会调整自身代谢以保存能量,这反而会使减肥变得更加困难。
3.营养缺乏:严格限制饮食可能导致某些营养素摄入不足。蛋白质、维生素和矿物质等营养素的缺乏可能影响身体功能和免疫力。
4.心理影响:节食可能对心理健康产生负面影响,包括焦虑、抑郁和饮食失调。这种心理负担有时会导致暴食或饮食控制问题。
5.长期效果不佳:研究表明,通过节食减肥的人在恢复正常饮食后往往容易反弹并恢复到之前的体重甚至更高。
注重均衡饮食和适度运动是减肥的更健康策略,避免极端节食以维护长期健康。