王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.营养缺乏:过度减少饮食摄入会导致体内重要营养素的不足,例如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。这些营养素对机体运作至关重要,缺乏它们可能导致免疫力下降、骨骼健康受损以及能量水平降低。
2.新陈代谢减慢:长时间极端限制热量摄入可使身体进入节能模式,降低基础代谢率。这不仅会使减肥过程变得困难,还可能在恢复正常饮食后迅速反弹。
3.肌肉流失:缺乏足够的蛋白质摄入会引起肌肉组织分解,以供给身体所需能量。这种情况不利于长期减肥目标,因为肌肉质量减少意味着基础代谢率进一步下降。
4.心理影响:严格减少饮食可能引发焦虑、抑郁等心理问题,并可能导致饮食失调,如暴食或厌食症。
5.健康风险增加:极端节食可能带来各种健康问题,包括心脏病、胆结石等。女性可能出现月经不规律甚至停经。
适度减少饮食结合均衡营养摄入和适量运动是较为安全的减肥方式。任何饮食调整应考虑个人健康状况和营养需求,避免因追求快速效果而忽视健康。合理规划膳食结构并保持持续性方能达成健康的体重管理。