徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.咖啡因摄入:茶叶含有咖啡因,过量摄入可能引起失眠、心率加快及焦虑等症状。一般建议成人每日摄入咖啡因不超过400毫克,而一杯茶通常含有30至60毫克咖啡因,因此大量饮茶可能导致咖啡因超标。
2.矿物质吸收:茶叶中的草酸和单宁酸可以与食物中的铁结合,影响铁的吸收,从而可能导致缺铁性贫血。在五天内大量饮茶尤其是在餐后立即饮用时,可能减少从食物中摄取铁。
3.健康风险:长期大量饮茶还可能通过草酸增加肾结石的风险。绿茶中的氟化物含量较高,若长期大量摄入,可能导致氟斑牙或骨骼问题。
适量饮茶有助于抗氧化,但应注意避免过量,以减少相关风险。科学研究已经表明,适度的饮茶习惯能够为健康带来益处,例如降低心血管疾病风险和提升免疫力。