沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.枣的含糖量:每100克红枣中含有约20克糖。过量食用可能导致血糖升高。
2.热量摄入:每100克红枣提供约280千卡热量,需在日常饮食中调整其他碳水化合物摄入。
3.血糖管理:泡枣水时,枣内的糖分会溶解,饮用后需监测血糖变化。
4.分量控制:建议每天不超过10克红枣,并结合个体血糖水平进行调整。
5.饮食平衡:与其他低糖健康食品结合,保持营养均衡。
合理摄取枣水对糖尿病患者是可行的,但应根据个人情况严格控制摄入量。