杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.营养成分:葛根粉含有丰富的淀粉、膳食纤维及多种微量元素,如钙、铁、锌等,有助于补充儿童日常所需的营养。
2.食用量:对于儿童来说,每天食用10克左右的葛根粉即可满足营养需求,不宜过多以免影响消化系统的正常功能。
3.益处与注意事项:适量食用葛根粉能够帮助改善肠道健康,促进消化吸收。但应注意,过量食用可能导致消化不良或腹泻,尤其是在儿童本身消化系统尚未发育完全的情况下。
4.制备方法:葛根粉可以制成粥或者饮品,可根据儿童的口味适当添加蜂蜜或其他辅料,以增加风味。
小孩子可以在专业指导下适量食用葛根粉,以获取其营养益处,同时要注意适度和多样化饮食搭配,从而确保全面的营养摄入。