武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.苹果:每100克苹果中约含107毫克钾,具有较低的钾含量,有助于控制钾摄入。
2.梨:每100克梨中含有约116毫克钾,同样是钾含量较低的水果,适合肾病综合征患者食用。
3.葡萄:每100克葡萄中约含191毫克钾,其钾含量相对适中,可以适量食用。
还可选择含水分高但钾含量低的水果,如草莓和西瓜,这些水果不仅满足口感需求,还利于维持体内电解质平衡。避免摄入钾含量高的水果如香蕉、橙子等,以防止体内钾水平过高,影响病情。