武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.酸碱反应:可乐是酸性的,牛奶含有蛋白质和钙,混合后可能发生沉淀反应,使牛奶中的蛋白质变性。这种变化不会影响营养吸收,但可能影响口感。
2.胃部不适:同时饮用可能会导致一些人出现胃部不适或腹胀。尤其对于消化系统敏感的人,这种组合可能加重症状。
3.营养摄入:两者混合不会增加营养价值。可乐含糖量较高,而牛奶富含蛋白质和钙,最好分开饮用以更好地吸收营养。
选择健康饮食时,应考虑对个人消化系统的影响。在搭配饮品时,注意观察自身反应,以便合理调整饮食习惯。