韦继南副主任医师
东南大学附属中大医院 骨科
1.嘌呤含量:猕猴桃的嘌呤含量较低,每100克猕猴桃中约含有3.6毫克的嘌呤,适合痛风患者食用,因为低嘌呤饮食有助于预防痛风发作。
2.维生素C:每100克猕猴桃大约含有92.7毫克的维生素C。研究表明,高维生素C摄入量可以帮助降低血液中的尿酸水平,从而减少痛风发作的风险。
3.抗氧化作用:猕猴桃富含抗氧化剂,可以减轻体内炎症反应,这对痛风患者尤为重要,因为炎症反应是痛风发作时关节疼痛的主要原因之一。
4.纤维素含量:猕猴桃还含有丰富的膳食纤维,有助于改善消化健康和促进代谢,对痛风患者的整体健康有益。
尽管猕猴桃对于痛风患者有益,但仍需注意平衡饮食,不宜过量食用,以免影响其他营养摄入。保持均衡的饮食习惯,对于有效控制痛风至关重要。
