发布于:2025-03-04
谭容容副主任医师
江苏省人民医院 妇科
月经期间喝汤以温热、易消化、补铁补水为原则,红枣桂圆乌鸡汤、菠菜猪肝汤、生姜红糖水较为适宜。此类汤品可补充水分与铁元素,缓解经期乏力与腹部不适,但需结合个人体质选择,经量过多者应避免活血类食材。
1、补铁需求:月经期女性每日铁流失量约为15至20毫克,高于非经期水平。中国营养学会发布的《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》建议,育龄期女性铁推荐摄入量为每日20毫克。猪肝、瘦牛肉、乌鸡等食材含血红素铁,吸收率较高,适合经期煲汤使用。
2、温热属性:经期盆腔充血,寒冷刺激可能加重痉挛性疼痛。汤品温度保持在60摄氏度以上饮用,有助于腹部保暖。生姜、红枣、桂圆属于性温食材,与肉类同炖可提升汤品温热特性。
3、水分补充:经期总失血量平均为30至50毫升,部分女性可达80毫升,伴随体液流失。每餐搭配300至500毫升汤品,可辅助维持血容量稳定,减轻头晕、口渴等表现。
4、个体差异:经量偏多者(每周期超过80毫升)应减少桂圆、当归等活血食材的摄入;经量偏少伴小腹冷痛者,可适量增加生姜、红糖的用量。体质偏热、经期易生口疮者,宜选用菠菜、冬瓜、瘦肉等平性食材。
1、红枣桂圆乌鸡汤:乌鸡200克、红枣6枚、桂圆肉10克、生姜3片,炖煮90分钟。乌鸡含蛋白质与铁元素,红枣与桂圆提供糖分与温热属性,适合经期第1至3天饮用。
2、菠菜猪肝汤:猪肝100克、菠菜150克、生姜2片,煮制20分钟。猪肝每100克含铁约22.6毫克,菠菜富含叶酸,适合经期第2至4天午餐搭配。
3、生姜红糖水:生姜5片、红糖15克,沸水煮10分钟。适用于经期小腹冷痛、经血排出不畅者,每日1至2次,连续饮用不超过3天。
经期汤品应避免加入寒凉食材,如苦瓜、绿豆、螃蟹。汤品调味以低盐为原则,每日食盐摄入不超过5克。若经期出现剧烈腹痛、经量骤增或发热,应及时就诊妇科,而非仅依赖饮食调整。
部分能。红糖水提供温热与糖分,对寒性痛经有辅助舒缓作用,但对子宫内膜异位症等器质性病变引起的痛经无明显效果。
经期喝乌鸡汤会导致经量增多吗?通常不会。乌鸡汤以补充蛋白质与铁为主,若同时加入当归、桂圆等活血食材,经量偏多者需减少摄入。
月经期可以喝绿豆汤吗?不建议。绿豆性凉,经期饮用可能加重腹部冷痛或经血排出不畅,尤其不适合平素怕冷、经期小腹冷痛者。
经期喝汤能代替补铁药物吗?不能。食物中的铁吸收率有限,确诊缺铁性贫血者需在医生指导下使用铁剂,汤品仅作为日常膳食补充。
本文由谭容容医生参与编审,最后更新于:2026-09-28 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中国营养学会. 中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版). 北京:人民卫生出版社,2023.
[2] 中华医学会妇产科学分会. 异常子宫出血诊断与治疗指南. 中华妇产科杂志,2022.
[3] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022). 北京:人民卫生出版社,2022.
[4] 葛均波,徐永健. 内科学. 第9版. 北京:人民卫生出版社,2018.
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