魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.咖啡因是一种天然的兴奋剂,能够提升中枢神经系统的活性。摄入咖啡因后,新陈代谢率可能会在短时间内增加3-11%。
2.研究表明,在摄入咖啡因后,人体脂肪的氧化过程会加速。这意味着身体会更快地将储存的脂肪转化为可用的能量,从而提高基础代谢率。
3.咖啡因还可以刺激肾上腺素的分泌,进一步增强身体对脂肪酸的释放和利用,这一过程有助于提高能量消耗。
4.对于运动员而言,喝咖啡可以在一定程度上提高运动表现,因为它能够提高肌肉的耐力和力量输出,这也间接影响了代谢活动。
尽管咖啡因确实有助于提高代谢,但过量摄入可能导致焦虑、失眠和心率增快等不良反应。适度饮用咖啡能够带来健康益处,但需注意个体差异和耐受水平。
