吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.抗氧化作用:红姜含有丰富的抗氧化物质,如生姜酚类和姜辣素,这些物质可以帮助中和体内的自由基,减少细胞损伤和降低慢性疾病的风险。
2.抗炎作用:红姜中的某些化合物具有抗炎特性,可以缓解身体的炎症反应,对像关节炎这样的炎症性疾病可能会有辅助作用。
3.促进消化:红姜能够刺激消化液的分泌,加强胃肠道蠕动,有助于改善消化不良、腹胀和便秘等消化系统问题。
4.缓解恶心:研究表明,红姜在缓解因晕车、怀孕或手术后引起的恶心方面可能有效。
5.改善代谢:红姜可能有助于提高新陈代谢率,帮助管理体重和血糖水平。
红姜虽然具有多种健康益处,但过量食用可能导致胃部不适或其他副作用。建议在日常饮食中适量添加,以获得其健康效益。