王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.酸汤田鸡是一道以田鸡为主要原料的菜肴,田鸡肉本身蛋白质丰富而脂肪含量较低。每100克田鸡肉约含有70千卡的热量,与其他肉类相比属于低热量食品。
2.制作酸汤田鸡时会加入一些调味品,如酸汤、辣椒和香料,这些调味品的热量也相对较低。如果在烹饪过程中添加大量油脂或高热量成分,则可能增加整体热量。
3.肥胖与多种因素有关,不仅仅是某一种食物。长期不健康的饮食习惯、缺乏运动以及遗传因素等都会影响体重。适量食用酸汤田鸡,并保持均衡饮食和适量运动,有助于维持健康的体重。
在合理控制总热量摄入的前提下,适量食用酸汤田鸡不会导致肥胖。