牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.生姜含有大量的抗氧化物质,能够帮助抵抗体内自由基,对预防炎症和某些慢性疾病具有潜在好处。在经过运动后的身体恢复过程中,这些抗氧化物质可能加速恢复过程。
2.生姜中的活性成分姜辣素具有抗炎特性,能在一定程度上减轻运动引起的肌肉酸痛和炎症反应。这尤其对于习惯高强度训练的人群可能有所帮助。
3.生姜还被认为可以促进消化,有助于减轻运动后可能出现的恶心感。对于一些人在空腹状态下运动之后,喝生姜水可以舒缓胃部不适。
4.在运动后补充水分是非常重要的,而在水中加入生姜,不仅增加了风味,同时也为身体提供了额外的微量营养素支持。
不过,要注意摄入生姜的量,因为过量摄入可能导致胃肠不适或其他不良反应。同时,个体对生姜的反应可能不同,特别是那些对生姜过敏或有某些健康状况的人,应谨慎食用。