魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.人体每天需要一定的热量来维持基本的新陈代谢和正常活动。成年男性平均每日需要约2500千卡,女性则需约2000千卡。这一数值因年龄、性别、体重和活动水平而不同。
2.高热量食物通常含有较多的脂肪和糖分,如油炸食品、甜食、快餐等。每克脂肪提供9千卡的热量,而蛋白质和碳水化合物则各提供4千卡。
3.经常摄入热量过高的饮食可能导致热量摄入超过消耗,长此以往,会形成正能量平衡,即摄入大于消耗,这将促使脂肪堆积,引发肥胖。
4.肥胖不仅影响外观,还可能增加心血管疾病、糖尿病及某些癌症发生的风险。
合理的饮食结构和适量的运动是维护健康体重的关键。在日常饮食中,应选择低热量、高营养价值的食物,如水果、蔬菜和全谷类,同时控制高热量食物的摄入量。