沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.骆驼奶的脂肪含量约为3%,相比牛奶略低。牛奶的脂肪含量通常在3%到4%之间,因此骆驼奶可能是一个相对较低脂的选择。
2.骆驼奶中的不饱和脂肪酸含量较高,有助于改善血脂水平。不饱和脂肪酸对降低低密度脂蛋白胆固醇(俗称“坏”胆固醇)具有潜在益处。
3.骆驼奶富含维生素和矿物质,如维生素C、B族维生素、铁和钙,这些成分对心脏健康和免疫功能有积极影响。
4.研究表明,骆驼奶可能具备抗氧化和抗炎特性,有助于保护心血管系统,但具体效果因人而异,尚需更多临床研究验证。
高血脂患者可将骆驼奶纳入饮食中作为一种多样化的营养来源,但不应过量或单一依赖。同时,应结合全面的饮食管理和适当体力活动来有效控制血脂水平。
