沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.酸奶:低脂或无脂酸奶是高血脂患者较好的选择。酸奶中含有益生菌,可以促进肠道健康,帮助降低胆固醇。酸奶中的钙和蛋白质也有助于整体健康。高脂或全脂酸奶可能含有较高的饱和脂肪,应尽量避免。
2.山楂:山楂具有一定的降脂作用,其所含的黄酮类化合物和维生素C有助于降低血脂和胆固醇。山楂还能促进消化,改善循环系统功能。由于山楂酸性较强,胃酸过多的人群应谨慎食用,并且摄入量不宜过大,以免刺激胃部。
保持良好的饮食习惯对于管理血脂水平至关重要。在选择食物时,需注意营养成分,避免过量摄入高脂、高糖食品,同时应定期监测血脂水平以调整饮食策略。
