生姜有哪些药用功效

病情描述: 生姜有哪些药用功效

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:生姜是一种常见的调味和药用植物,具有多种功效。

1、抗炎作用:生姜中含有丰富的姜油醇和生物碱,这些成分可以有效抑制炎症发病,减少炎性细胞因子的释放,具有明显的抗炎作用。

2、降血压:生姜中的多酚类化合物具有抗氧化和抗血栓的作用,可以有效降低血液中的胆固醇含量,协同血管扩张剂和血管收缩剂,从而改善血管功能,减轻高血压患者的症状。

3、保护心血管:生姜中含有大量有益的抗氧化成分,如姜油醇、生物碱等,可以有效抵抗血液中的自由基,从而降低血液的胆固醇含量,有助于防止动脉硬化、心肌梗死等心血管疾病。

2023-05-06