吃杏仁有哪些好处,3种吃法,简单营养

病情描述: 吃杏仁有哪些好处,3种吃法,简单营养

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:吃杏仁有很多好处,包括:

1.增强心脑血管健康:杏仁富含单不饱和脂肪酸和抗氧化物质,可以降低胆固醇水平、减少心脏疾病和中风的风险。

2.提高骨密度:杏仁富含钙和其他重要的营养素,可以提高骨密度,预防骨质疏松症。

3.促进消化:杏仁含有丰富的膳食纤维和预生物,可以改善肠道健康和促进消化。

以下是三种简单的杏仁食用方法:

1.直接食用:把一些杏仁放在口袋里或随身携带,在需要能量或零食时食用。

2.泡水:把适量的杏仁浸泡在清水中过夜,早上起床时饮用。这种方法可以使杏仁更容易消化。

3.切碎后加入食物中:可以将杏仁切碎并加入色拉、酸奶或其他食物中,增加其营养价值。

2023-06-21