吃杏仁可不可以降低胆固醇

病情分析：杏仁中含有丰富的不饱和脂肪酸和纤维素，这些营养成分已经被证明对健康有益。其中一种单不饱和脂肪酸叫做油酸，可以降低低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C），即“坏”胆固醇。

因此，适量地食用杏仁可能有助于降低胆固醇水平，但是需要注意的是，杏仁也是高热量的食物，过量摄入会增加能量摄入，对身体健康可能造成负面影响。建议每天食用约1-2小把（约28-56克）的杏仁即可。同时，如果患有胆固醇问题，应该结合医生的指导进行饮食调整和治疗。

2023-05-16