常吃杏仁能降低胆固醇吗

病情描述: 常吃杏仁能降低胆固醇吗

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陈德轩主任医师

江苏省中医院 普外科

病情分析:杏仁是一种营养丰富的坚果,含有蛋白质、健康的单不饱和脂肪酸、纤维素、维生素E和矿物质等成分。据研究表明,适量摄入杏仁可能对降低胆固醇水平有益。

具体而言,杏仁中富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,这些脂肪酸可以促进身体内的好胆固醇(高密度脂蛋白胆固醇)水平上升,并降低坏胆固醇(低密度脂蛋白胆固醇)的水平。此外,杏仁中的纤维素也能够帮助降低胆固醇水平。

虽然杏仁有助于降低胆固醇,但并不能完全依赖它来控制胆固醇水平。合理的饮食结构和健康的生活方式同样重要。如果担心自己的胆固醇水平过高,建议咨询专业医生或营养师的意见,制定适合自己的饮食和运动计划。

2023-05-16