病情描述: 常吃大蒜有哪些好处
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.增强免疫力:大蒜具有抗菌、抗病毒和抗真菌作用,常食用可增强人体免疫力。
2.降血压、调血脂:大蒜中的硫化物可以促使血管扩张,降低血压,同时大蒜还能有效地降低血液中的胆固醇和三酰甘油的含量。
3.预防心血管疾病:由于大蒜能够调节血脂和降低血压,所以常食用大蒜可以预防心血管疾病。
4.抗癌:大蒜中的硫化物可以抑制癌细胞的生长,对肝脏癌、结肠癌等多种癌症都有一定的预防和治疗作用。
5.预防感冒:大蒜具有较强的抗病毒作用,常吃大蒜可以帮助预防感冒和流感等疾病。
总之,常吃大蒜不仅可以提高身体免疫力,还可以预防多种疾病,并且大蒜还是一种常见的调味品,可以增加菜肴的营养和口感。
2023-07-05