吃萝卜叶粥有什么好处

病情描述: 吃萝卜叶粥有什么好处

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:萝卜叶粥有以下好处:

1.降血糖:萝卜叶中的黄酮类化合物可以减缓肠道内糖的吸收,从而降低血糖水平。

2.增强免疫力:萝卜叶富含维生素C、维生素K、胡萝卜素和叶绿素等营养素,这些都是增强免疫力所必需的。

3.促进消化:萝卜叶中的纤维素可以促进肠道蠕动,有助于排泄废物,预防便秘等消化问题。

4.防止贫血:萝卜叶还含有丰富的铁质,有助于提高血液中的铁含量,预防贫血。

5.减肥健身:萝卜叶的热量非常低,只有20大卡/100克,是一种非常适合减肥健身的食材。

2023-09-26