核桃奶营养丰富吗

病情描述: 核桃奶营养丰富吗

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:核桃奶富含多种营养物质,可以为人体提供丰富的营养。以下是核桃奶的主要营养成分:

1.蛋白质:核桃奶中含有高质量的植物蛋白质。

2.不饱和脂肪酸:核桃奶中含有丰富的不饱和脂肪酸,如亚油酸和亚麻酸,这些脂肪酸对心脏健康有益。

3.钙:核桃奶中含有的钙比牛奶更多,有助于骨骼生长和维护。

4.维生素E:核桃奶含有大量的维生素E,具有抗氧化作用,有利于皮肤健康和预防慢性疾病。

因此,核桃奶是一种非常营养丰富的饮品,适合任何人食用。

2024-05-10