吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
摄入少量的苹果科植物的种子偶尔可能无害,因为人体可以处理小量的氰化物,但是大量摄入则可能导致中毒。在享用海棠果时,最好去掉种子。
如果对某种海棠品种的可食用性有疑问,最好先进行了解或咨询专业人士。