红薯粉碳水含量高吗

病情分析：红薯粉（通常是指用红薯制成的粉条或者粉丝）的碳水化合物含量相对较高。具体来说，红薯粉的主要成分是碳水化合物，大约占80%到90%。每100克红薯粉大约可以提供70克到80克的碳水化合物。

红薯本身是一种低脂肪、高纤维的碳水化合物来源，但制成粉条或粉丝后，其膳食纤维的含量会相对减少，碳水化合物的比例则会增加。这使得红薯粉成为一种能量密集的食物，适合在需要快速能量补充的时候食用，但如果是在控制体重或者需要低碳水化合物饮食的情况下，可能需要适量食用。