什么是火麻油

病情分析：火麻油是一种从大麻籽中提取出来的食用植物油，因其富含多种对人体有益的营养成分而受到关注。火麻油含有丰富的不饱和脂肪酸，如亚麻酸和亚油酸，这些成分对维持心血管健康有积极作用。此外，火麻油还含有维生素E、维生素B以及多种矿物质，有助于增强免疫力和抗氧化能力。

火麻油在烹饪中可用于凉拌菜肴，也可以直接饮用，火麻油的烟点较低，不适合高温煎炸。由于其独特的营养成分和健康效益，火麻油在某些保健食品和膳食补充剂中也常见。

值得一提的是，火麻油与毒品大麻并无关系，其来源的大麻籽不含四氢大麻酚等致幻成分，因此使用火麻油是安全且合法的。