刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.高水分含量：西瓜中约有90%以上是水分，过量摄入会增加胃肠道的负担，尤其是在短时间内大量进食时，可能导致腹泻。
2.天然糖分：西瓜含有丰富的果糖等天然糖分。有些人对果糖的吸收能力有限，这种不耐受会导致肠道内残留的果糖发酵，从而引起腹泻。
3.纤维含量：西瓜中含有一定量的膳食纤维。尽管这有助于促进消化，但过量摄入也可能导致肠道蠕动加快，引起腹泻。
4.细菌污染：由于西瓜在切开后容易被细菌污染，特别是在储存不当或长时间暴露于室温环境中的情况下，食用这些被污染的西瓜也可能导致急性胃肠炎，从而引发腹泻。
5.凉性食物：西瓜属于凉性食物，体质较为虚寒者或在空腹状态下进食西瓜，可能刺激肠胃，引起不适和腹泻。
对于想要避免因食用西瓜而导致腹泻的人，应注意适量食用，保持良好的饮食习惯，并确保选择新鲜、安全的西瓜。