王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.空腹状态下更容易过量进食:空腹时,饥饿感会显著增强,这可能导致在选择和食用零食时缺乏控制,最终摄入过多的卡路里。
2.血糖波动影响代谢:空腹吃零食可能导致血糖快速升高,随后又快速下降,这种波动不仅影响能量水平,还可能增加饥饿感,诱导进一步进食,不利于体重管理。
3.营养不均衡:零食通常缺乏膳食纤维、蛋白质等营养素,如果在空腹状态下主要依赖零食,而不是均衡膳食,可能导致营养摄入不全面,影响健康。
为了更有效地管理体重,应优先选择均衡的正餐,适量的零食可以作为平衡饮食的一部分,但应注意其时机和数量。