沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.益生元是一类不易消化的碳水化合物,能够在肠道中被特定的有益细菌发酵利用,从而促进这些细菌的增殖。研究表明,补充益生元可以提高肠道内双歧杆菌和乳酸菌等有益菌的数量,这些细菌在维持肠道健康和增强免疫功能方面发挥重要作用。
2.肠道微生物群落影响机体的能量平衡和脂质代谢。益生元通过改变肠道菌群结构,可以间接影响宿主的代谢途径。例如,有研究指出,益生元能够降低血浆甘油三酯水平,并改善胰岛素敏感性,这对于预防肥胖和代谢综合征至关重要。
3.益生元的摄入可能影响短链脂肪酸的产生。这些短链脂肪酸,如乙酸、丙酸和丁酸,是肠道细菌发酵益生元后的产物,能够调节食欲、脂肪储存及葡萄糖代谢。
尽管益生元对新陈代谢的潜在益处已被证实,但具体效果因人而异,受个体肠道微生物构成差异和饮食习惯影响,也需要适量摄入以避免消化不适。