牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
益处包括以下几个方面:
1.抗氧化作用:茶叶富含多酚类物质,如儿茶素,它们是强效的抗氧化剂,有助于减少体内自由基的损伤。
2.提高代谢率:咖啡因是茶中的天然成分,可以提高新陈代谢率,帮助燃烧卡路里,支持体重管理。
3.促进心血管健康:定期饮茶与降低心血管疾病风险有关,这可能归因于茶中多酚类物质对血管内皮功能的改善作用。
4.改善大脑功能:茶氨酸及适量咖啡因协同作用,有助于提升注意力、提高警觉性,并改善总体认知功能。
5.有助于消化:某些香气浓郁的茶叶,如普洱茶或乌龙茶,被认为能促进消化液分泌,帮助消化食物。
也存在一些潜在弊端:
1.咖啡因依赖:长期大量饮用含较高咖啡因的茶可能导致咖啡因依赖,出现如失眠、头痛等不良反应。
2.胃肠刺激:空腹饮用浓茶可能刺激胃黏膜,引起不适或消化问题。
3.铁吸收抑制:茶中的单宁类物质可能干扰非血红素铁的吸收,影响到一些人尤其是缺铁性贫血患者的铁营养。
4.牙齿着色:频繁饮用深色茶可能导致牙齿着色,需要定期清洁以维持牙齿亮白。
饮用香气浓郁的茶叶时,应根据个人健康状况和生活习惯来选择合适的种类和饮用量,确保其益处最大化,同时避免可能的弊端。