沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.基础代谢率:基础代谢率是指身体在静止状态下维持基本生命活动所需的最低能量消耗。通常可以使用哈里斯-本尼迪克特公式估算,具体需要考虑年龄、性别、身高和体重等因素。
2.总热量需求:在了解基础代谢率后,需根据每日活动水平调整总热量需求。活动水平一般分为以下几个等级:
久坐不动:BMR乘以1.2
轻度活动:BMR乘以1.375
中度活动:BMR乘以1.55
高度活动:BMR乘以1.725
极高度活动:BMR乘以1.9
3.营养平衡:米糊中主要含有碳水化合物,在膳食总热量中占比应该适当。一般建议碳水化合物占总热量的45%至65%。如果某人每日需要2000千卡的能量,则从碳水化合物中摄取的能量应为900至1300千卡。
4.米糊的营养成分:通常每100克米糊大致提供约350千卡的能量,其中主要是碳水化合物。根据每日碳水化合物摄入目标,计算出适宜的米糊摄入量。
综合考虑这些因素,制定饮食计划时应结合实际健康状况、其他食物种类以及个人的营养需求。在管理体重和维护健康时,应注意搭配其他营养素以保证全面的饮食结构。
