魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.虎皮青椒的热量较低,每100克青椒约含20-30卡路里。青椒富含纤维素,有助于增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。
2.虎皮青椒含有丰富的维生素C和抗氧化物质,可以促进新陈代谢,对健康有益。这些营养成分有助于提高身体免疫力和改善代谢功能。
3.虽然青椒本身热量不高,但在制作过程中,可能会添加大量油脂或糖分等高热量调料。例如,如果在烹饪时使用过多的油,整体菜肴的热量就会显著增加。控制调料的使用量是关键。
虎皮青椒是一种健康的食材,不会直接导致肥胖。为了保持健康体重,应注意烹饪方式及饮食平衡,避免过多摄入高热量配料。