王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量密度:煮饵块通常由米粉制成,而米粉本身含有较高的热量。例如,100克米粉约含有380千卡的热量。这意味着摄入过多可能会超过每日所需的能量摄入量。
2.碳水化合物含量:煮饵块主要成分是碳水化合物,每100克米粉中约有80克碳水化合物。如果摄入量较大,容易导致血糖水平升高并促进脂肪储存。
3.加工过程:制作煮饵块时可能会添加油脂或糖分来增加口感,这些额外成分进一步提高了总热量。
4.饮食习惯:煮饵块常与其他高热量食物一起食用,比如肉类、油脂丰富的酱料等,这种组合可能使总热量摄入超出身体需要。
为了避免因食用煮饵块而导致肥胖,应注意控制摄入量,并在日常饮食中保持热量平衡,搭配丰富的纤维素和蛋白质以帮助维持体重。