减肥期间中午用分餐盘吃饭晚上不吃会否导致摄入量过少影响新陈代谢

病情分析：减肥期间，如果采用分餐盘吃饭，并且晚上不进食，可能会导致每日的卡路里摄入量过低，从而影响新陈代谢。

1.减少卡路里摄入：使用分餐盘有助于控制每餐的食物分量，通过视觉上的提示来减少进食量。这也可能导致总卡路里摄入不足，特别是如果晚餐完全被取消。成年人每天需要约2000至2500卡路里的能量，以维持基础代谢和日常活动。

2.基础代谢率：人体的基础代谢率是指在静息状态下维持生命活动所需的最低能量需求。如果长期摄入的卡路里低于身体所需，会导致基础代谢率降低，使减肥效果不佳，甚至出现疲劳、免疫力下降等健康问题。

3.营养缺乏风险：通过减少晚餐或其他餐食，可能导致某些营养素的摄入不足，包括蛋白质、维生素和矿物质。这会影响身体正常运作，例如肌肉功能、骨骼健康和神经系统稳定。

为了确保健康减肥，应在减少卡路里摄入时，保证充足的营养摄入和合理的饮食结构。适度运动结合科学饮食计划更为有效。