武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质：蛋白质是身体成长和修复组织的基础成分。日常饮食应包含足量的优质蛋白质，例如：
鸡蛋：一个中等大小鸡蛋约含6克蛋白质。
鱼类：如三文鱼，每100克含有约20克蛋白质。
牛奶：一杯250毫升牛奶大约含8克蛋白质。
2.钙：钙对骨骼发育至关重要。适量摄入钙有助于骨骼健康和增长，如：
奶制品：一杯牛奶含有约300毫克钙。
绿叶蔬菜：如菠菜，每100克含99毫克钙。
坚果：如杏仁，一小把（28克）杏仁含有76毫克钙。
3.维生素D：维生素D有助于钙的吸收，促进骨骼生长。可以通过以下方式获取：
鱼肝油：每汤匙约含1360国际单位维生素D。
三文鱼：每100克含约447国际单位维生素D。
阳光：每天晒10-15分钟太阳，有助于体内维生素D的生成。
4.锌：锌是促进细胞分裂和新陈代谢的重要微量元素，对生长发育十分关键。富含锌的食物包括：
瘦肉：每100克猪里脊肉含约5.3毫克锌。
南瓜子：每28克南瓜子含2.9毫克锌。
贝类：如牡蛎，每100克含有32毫克锌。
5.维生素A：维生素A对骨骼和牙齿的生长具有显著影响。主要来源有：
胡萝卜：每100克含835微克维生素A。
番薯：每100克含709微克维生素A。
动物肝脏：如牛肝，每100克含16706微克维生素A。
合理的饮食搭配、均衡的营养摄入以及良好的休息和运动，均有助于促进身高增长。日常饮食需要多样化，避免偏食，确保身体获得足够的营养素。