杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.富含铁的食物:红肉、动物肝脏、蛋黄等。铁是合成血红蛋白的关键元素,有助于改善贫血症状。例如,每100克牛肉中含有约2.6毫克铁。
2.富含维生素C的食物:柑橘类水果、草莓、西红柿等。维生素C能够促进铁的吸收,提高身体对铁的利用率。例如,每100克橙子中含有约53毫克维生素C。
3.富含优质蛋白质的食物:鸡蛋、鱼类、豆制品等。蛋白质在血液细胞和血浆蛋白的合成中扮演重要角色。例如,每100克鸡蛋中含有约13克蛋白质。
4.富含叶酸的食物:菠菜、芦笋、花椰菜等。叶酸参与红细胞的生成,每100克菠菜中含有约194微克叶酸。
5.富含维生素B12的食物:贝类、乳制品、肉类等。维生素B12对于红细胞的成熟至关重要,例如,每100克蛤蜊中含有约98.9微克维生素B12。
合理搭配这些食物,有助于缓解气血不足的症状。注意均衡饮食,多吃新鲜蔬果,保持良好的生活习惯。