武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养价值:玉米是富含碳水化合物、纤维素、维生素B族以及矿物质如镁和锌的食品。对于两岁宝宝,它不仅提供能量,还促进肠道健康。
2.食用形式:考虑到两岁宝宝的咀嚼能力,玉米应加工成适合其食用的形状。比如,可以将玉米蒸熟后剥粒,并充分捣碎或搅拌成泥。这样有助于宝宝更容易吞咽和消化。
3.过敏风险:虽然玉米过敏较为少见,但在首次引入玉米时,需观察是否出现皮疹、呕吐或腹泻等过敏反应。一旦发现类似症状,应停止供给并咨询医生。
4.食用量:玉米虽然营养丰富,但不宜过量食用。建议作为多样化饮食的一部分,每周食用1-2次。
合理准备和监督下,两岁宝宝可以享受玉米带来的营养益处。