武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.姜含有多种活性化合物,如姜辣素和姜酚,被认为具有抗氧化和抗炎特性。这些化合物尚未被证明能有效抵御冠状病毒。
2.冠状病毒的传播主要通过呼吸道飞沫以及接触受污染的表面进行,因此预防感染的关键在于保持良好的卫生习惯,包括勤洗手和佩戴口罩,而非依赖特定食物或补充剂。
3.世界卫生组织和公共卫生机构建议,针对冠状病毒的预防应以疫苗接种、社交距离和良好的个人卫生措施为主,而不是依靠未经证实的方法。
姜虽然无法预防冠状病毒,但可以作为健康饮食的一部分,提供一定的营养和潜在的健康益处。在疫情期间,遵循公共卫生指南和建议是最有效的预防措施。
