吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.气虚可能导致疲劳,而补充富含蛋白质的食物有助于提高能量水平。牛奶和酸奶作为高蛋白食物,可以在一定程度上缓解体力下降。
2.血虚时,铁是关键矿物质之一。牛奶中的铁含量较低,酸奶稍高一些,但仍然不足以成为主要铁源。肉类、特别是红肉,以及动物肝脏,通常是优质铁的主要来源。
3.维生素B12对于形成红细胞至关重要,奶制品中含有适量的维生素B12,因此可以支持整体血液健康,尤其是对不吃肉的个体。
4.钙和维生素D也在牛奶和酸奶中丰富,这些成分可以帮助支持骨骼健康,但与补气补血关联相对较小。
尽管奶制品提供了一些基本营养,但在补气补血方面其效用有限,建议结合其他富铁和维生素丰富的食物一同食用,以更好地满足身体需求。