沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.基础代谢率:基础代谢占人体总能量消耗的60%至75%,这一指标主要由遗传决定。虽然饮食调整对基础代谢有影响,但其幅度相对有限。
2.热效应:进食引起的热效应,即食物的消化、吸收和储存,约消耗10%的总能量。减少饮食会降低这一部分能量消耗,但对整体代谢影响较小。
3.运动代谢:增加身体活动可提高代谢率。规律的有氧运动和力量训练能有效增强肌肉质量,增加基础代谢。
4.饮食质量:均衡饮食比单纯减少饮食量更为重要。摄入足够的蛋白质、纤维素和健康脂肪有助于维持或提高代谢水平。
5.水分摄入:充足的水分摄入对代谢功能正常运作至关重要。研究表明,喝足够的水可以短暂提高代谢率。
单纯减少饮食并不是改善身体代谢的最佳方法。结合科学的饮食结构和适当的运动,可以在更大程度上优化代谢功能,保持良好的身体状态。确保生活方式的全面改善以促进整体代谢健康。