徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.生茶的特性:生茶未经完全发酵,茶性偏寒、刺激性较强。富含茶多酚,具有抗氧化作用,有助于清除自由基,但可能对胃肠道黏膜产生一定刺激。如果存在胃寒、慢性胃炎等问题,长期饮用生茶可能会加重不适。
2.熟茶的特性:熟茶经过渥堆发酵工艺,茶性温和,对胃部刺激较小,甚至有一定的暖胃作用。熟茶中的多糖类物质含量较高,有助于调节血糖,也有一定的降脂效果。对于消化能力减弱或肠胃不佳的人群来说,熟茶是更友好的选择。
3.个人体质与季节因素:若体质偏热且无明显胃肠疾病,可适量饮用生茶,以帮助清热解毒;若体质偏寒或在秋冬季节,选择熟茶更为恰当,可以起到暖身作用。尤其是中年阶段,代谢逐渐减缓,饮茶应以舒适、不过度刺激为主。
45岁的群体在饮茶时需要关注身体适应情况,避免空腹饮茶,并注意饮用量的控制,建议每日饮用150-300毫升最为合理。同时,不论选择哪种茶,都需确保品质优良,避免劣质茶叶可能带来的健康风险。