老人喝普洱茶时，选择生茶还是熟茶较好

1.发酵特性：熟茶经过人工渥堆发酵，性质温和，适合消化功能较弱的老年人，而生茶未经发酵，性质偏寒凉，对胃肠刺激较大。

2.茶多酚含量：生茶中茶多酚含量较高，可能会刺激胃黏膜，而熟茶由于发酵过程使得茶多酚含量降低，对胃的刺激较小。

3.咖啡因含量：生茶的咖啡因含量通常高于熟茶，可能影响老年人的睡眠质量，相比之下，熟茶更为温和。

4.口感和陈化：熟茶口感醇厚，适合长期存放，其随时间越陈越香的特点也符合老年人悠闲品味茶香的需求。

老人在选择普洱茶时，应考虑自身的健康状况和身体反应，适量饮用，避免空腹喝茶以免引起不适。