杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.促进消化:生姜含有一种叫姜辣素的活性成分,能够刺激消化液的分泌,从而帮助增强消化功能。每天早上适量摄入生姜可以有效改善肠胃不适。
2.减轻恶心感:多项研究表明,生姜在缓解恶心方面表现优异,尤其是对于晨吐的孕妇以及晕车的人群。而合适的剂量通常为每日1-1.5克的生姜粉或等量的新鲜生姜。
3.抗炎作用:生姜还具有抗炎特性,可通过抑制体内某些致炎物质来减轻慢性炎症反应,有助于缓解关节炎等疾病的症状。
4.改善血糖水平:一些研究发现,生姜可能有助于降低空腹血糖水平,提高胰岛素敏感性,对于2型糖尿病患者具有潜在的好处。
尽管生姜具有这些健康益处,但过量食用可能引发胃部不适、口腔灼热等问题。每天建议摄入量控制在4克以内,以免产生副作用。特别是正在服用抗凝药物或其他特殊治疗的人群,应咨询专业医生后再行食用。