杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.刺激胃黏膜:生姜含有姜辣素,过量摄入会刺激胃黏膜,引发灼烧感,甚至可能导致胃炎等胃部疾病加重。
2.引起胃酸分泌增加:生姜具有促进胃酸分泌的作用,过多食用可能导致胃酸过多,从而引起胃灼热、反酸等症状。
3.加重胃溃疡症状:对于已有胃溃疡的患者,大量生姜可能加重病情,因为它可能进一步刺激和损伤胃黏膜。
4.影响胃动力:虽然生姜对部分人群可能促进胃排空,但在某些情况下,过量摄入可能导致恶心、呕吐等胃动力异常。
通常,适量饮用生姜水是安全的,并且可能具有温中散寒、促进消化等好处。对于胃部敏感或有相关疾病的人群,应谨慎控制摄入量,以免引起不适。