吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.温度变化:冰棒属于冷食,会导致身体局部温度降低,可能引起血管收缩,特别是在寒冷的天气下。这种温度骤降可能会使消化系统的功能暂时减弱。而绿茶通常为热饮,可以稍微提高口腔和胃肠道的温度,有助于缓解因冰棒带来的冷感。
2.代谢影响:绿茶富含多酚类物质,如茶多酚,这些物质具有强大的抗氧化能力,可以帮助中和自由基。绿茶中的咖啡因能够轻微提升新陈代谢率,短时间内燃烧更多的卡路里。与冰棒一起食用时,绿茶可能在一定程度上抵消冰棒中糖分带来的负面效应。
3.消化吸收:冰棒中的糖分较高,过量食用容易增加血糖水平。而绿茶中的儿茶素和其他有效成分有助于改善胰岛素敏感性,从而帮助控制血糖。适量饮用绿茶有助于平衡冰棒所产生的血糖波动。
虽然冰棒和绿茶可在某些方面互相补充,但仍需注意适量食用,避免过度摄入造成不良健康影响。尤其是对于有胃部疾病或对冷热刺激较为敏感的人群,更应谨慎选择食用时间和环境。